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市面上喜餅品牌琳瑯滿目,常讓新人眼花瞭亂,不知該選什麼好。到底要選便宜的,還是好看的?要選有品牌的,還是沒有知名度、卻又口味不錯的?

如果你們正為了選什麼喜餅而大傷腦筋,建議你們先定個選擇前提。就市面上的大品牌來說,以日頭餅、中式喜餅和西式小餅乾為大宗,新人應先定下目標,要選其中的哪一種。

西式喜餅己經成為多數新人的最愛,不過各品牌的口味相去不遠,就差在包裝、價格和對個別品牌的愛好。現在的西式喜餅常有單片包裝,一大盒裡包裝紙就佔了大半,餅乾只有寥寥幾片,因此在選購的時候,建議您注意內容物的份量,能不選單片包裝就儘量不選,環保又實在。

口味差不多、價格也差不多,接下來就該比折扣了。幾乎每家喜餅公司都會隨著定購份量的多寡決定折扣數,數量多的話,喜餅公司還會有額外的贈品,新人可以多方比較,最好能在訂購前多注意折扣促銷情報,即使是三個月後才訂婚,還是可以在特惠或活動期間定貨,對自己的荷包較有利。

在挑選喜餅時,可以向服務人員要求試吃,看看合不合口味,想選日頭餅和中式喜餅的新人,這道手續更是不可忽略。日頭餅和中式喜餅的口味變化多端,從甜的豆沙、鳳梨、棗泥,到半甜鹹的伍仁、滷味、蛋黃……可說是應有盡有,還可以依新人需要交叉配對組合。而除了知名品牌的喜餅連鎖公司外,還有一些地區性的喜餅店也頗具口碑,除了透過親友介紹外,就只能靠試吃,因此無論是選購哪一類西餅,都不要忽略了了解口味的過程。

比完折扣和口味,還得注意服務品質。店員服務態度代表未來送貨的可靠性,下訂單時得先和服務人員說好送貨時間地點、是否可代印紅卡、六禮、聘金盒、木檻等是否可借用,或需另外付費……等,若店員態度模稜兩可,對於其他服務含糊以對,就得注意未來送貨時可能發生的問題,例如喜餅上遺漏紅卡,或加收其他費用,或送貨時間延遲,或喜餅不夠新鮮等,這些都是新人在選購喜餅時不可不慎的。

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